แต้จิ๋วคำในภาษาไทยหมายถึง น. จีนชาวเมืองแต้จิ๋วในมณฑลกวางตุ้ง ประเทศจีน, เรียกภาษาของจีนชาวนี้ว่า ภาษาแต้จิ๋ว. ภาพประกอบแต้จิ๋ว คำในภาษาไทยที่คล้ายกันหุ้นแกงคั่วแกงบวดแกงส้มแกนแกรนิตแก่แก้บนแก้มแก้เชิงแก้โทษแก๊ง