แตกมันคำในภาษาไทยหมายถึง ก. อาการที่มันของกะทิลอยขึ้นในเวลาเคี่ยว ในความว่า เคี่ยวกะทิแตกมัน. ภาพประกอบแตกมัน คำในภาษาไทยที่คล้ายกันแกงคั่วแกงบวดแกงส้มแกนแกรนิตแกล่แก่แก้บนแก้มแก้เชิงแก้โทษแก๊ง
