โภชนาหาร

หมายถึง [โพชะนา-, โพดชะนา-] น. สารองค์ประกอบสําคัญของอาหารที่ทําให้อาหารมีคุณค่าในการบํารุงเลี้ยงร่างกาย ได้แก่ คาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน แร่ธาตุ วิตามิน และนํ้า.